食用油混充棉籽油、銅葉綠素及棉籽酚安全性~答客問~
 衛生福利部食品藥物管理署
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CAS雞蛋屬自願性驗證　驗證產品標示須有來源牧場
   針對媒體報載「 CAS 可信嗎 ? 蛋品驗證一籮筐5成沒標示來源牧場」一節，農委會澄清，該報導有混淆誤導之嫌，此次報載 35件盒裝生鮮雞蛋，經查證僅 4 件為 CAS 驗證之產品，均已依 CAS 驗證規定標示來源牧場，符合規定。該會強調 CAS 雞蛋屬於自願性驗證，取得驗證的雞蛋產品須標示來源牧場。

 
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秀峰國小102年11月份學生午餐一覽表


日期
星期
主食
主菜
副菜一
副菜二
湯
其他


11/1
五
芝麻飯
滷豬腱肉
炒四色
時令青菜
桂圓甜粥
　


11/4
一
白米飯
咖哩雞
三杯杏鮑菇
時令青菜
榨菜肉絲湯
水果


11/5
二
地瓜飯
柳葉魚*2
鍋燒豆腐
時令青菜
青木瓜湯
鮮奶


11/6
三
白米飯
蔥爆肉片
雙芋煲
時令青菜
竹筍湯
水果


11/7
四
胚芽飯
麻油雞
香Q滷蛋
時令青菜
海芽味噌湯
優酪乳


11/8
五
白米飯
麵輪滷肉
蝦仁捲
時令青菜
紅豆湯圓
　


11/11
一
什錦飯
卜肉
蕃茄豆腐
時令青菜
芹香蘿蔔湯
水果


11/12
二
白米飯
腐乳雞
黃瓜鮮燴
時令青菜
山藥排骨湯
蔬果汁


11/13
三
麵條、炸醬、海結滷鴿蛋、時令青菜、關東煮湯、水果


11/14
四
燕麥飯
芝麻肉片
金菇白菜滷
時令青菜
羅宋湯
鮮奶


11/15
五
白米飯
鴿蛋佛跳牆
花生乾丁
時令青菜
綠豆地瓜湯
　


11/18
一
糙米飯
炸雞腿
麻婆豆腐
時令青菜
魚丸湯
水果


11/19
二
白米飯
古早味燉肉
珍珠丸*2
時令青菜
八寶粥
　


11/20
三
芝麻飯
紅麴雞
九層塔海茸
時令青菜
豆腐味噌湯
水果


11/21
四
白米飯
泡菜燒肉
豆薯炒蛋
時令青菜
芹香黃瓜湯
優酪乳


11/22
五
胚芽飯
茭白筍雞丁
客家小炒
時令青菜
紫菜蛋花湯
100%果汁


11/25
一
白米飯
貴妃豬腱肉
魷魚圈
時令青菜
營養蔬菜湯
水果


11/26
二
什錦飯
南瓜咖哩
素香豆腸
時令青菜
芙蓉玉米湯
鮮奶


11/27
三
炒米粉、油豆腐肉燥、時令青菜、蘿蔔貢丸湯、水果


11/28
四
糙米飯
鹽酥雞腿丁
雙色滑蛋
時令青菜
鮮菇肉絲湯
優酪乳


11/29
五
白米飯
芋頭排骨
洋菜拌三絲
時令青菜
花生仁湯
　


備註：


1.為提供最鮮美之食物，菜單可能因市場供應因素而更動，修改時會提前告知。


2.本菜單依據教育部公佈之「學校午餐內容及營養基準」來設計。


3.每週二、四供應有機蔬菜。


4.每週供應1次減碳蔬食健康餐。


 
 
 
 
 
 
 
 


午餐每日食物內容(階段值)
1～3年級
4～6年級


全穀根莖類
5份/餐
5.5份/餐


乳品類(低脂)
每週1份
每週1份


豆魚肉蛋類
2份/餐
2.5份/餐


蔬菜類
1.5份/餐
2份/餐


水果類
1份/餐
1份/餐


油脂與堅果種子類
2份/餐
2.5份/餐


總熱量
670大卡
770大卡


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秀峰國小102年10月份學生午餐一覽表


日期
星期
主食
主菜
副菜一
副菜二
湯
其他


10月1日
二
白米飯
桂筍雞丁
涼薯肉片
時令青菜
鱈魚丸湯
100%果汁


10月2日
三
刈包、五香肉排、炒酸菜、花生糖粉、麵線羹、水果


10月3日
四
芝麻飯
腱肉滷花生
黃瓜洋菜絲
時令青菜
日式味噌湯
優酪乳


10月4日
五
白米飯
蜜汁雞
白菜滷
時令青菜
綠豆地瓜湯
　


10月7日
一
胚芽飯
油豆腐肉燥
鯛魚排
時令青菜
竹筍湯
水果


10月8日
二
白米飯
海結燒肉
洋蔥滑蛋
時令青菜
冬瓜排骨湯
鮮奶


10月9日
三
地瓜飯
香滷雞腿
刺瓜什錦
時令青菜
荷蘭豆湯
水果


10月11日
五
白米飯
洋蔥燴肉
香炒豆干
時令青菜
紅豆芋圓湯
　


10月14日
一
什錦飯
炸豬排
香滷百頁
時令青菜
洋蔥培根湯
水果


10月15日
二
白米飯
薑汁雞腿
時蔬水晶條
時令青菜
紫菜蛋花湯
蔬果汁


10月16日
三
通心麵、茄汁肉醬、脆薯、蟹肉青花菜、南瓜濃湯、水果


10月17日
四
糙米飯
田園咖哩
QQ滷蛋
時令青菜
田園蔬菜湯
鮮奶


10月18日
五
白米飯
筍干扣肉
芹香豆絲
時令青菜
燒仙草
　


10月21日
一
什錦飯
香菇雞
甜不辣條
時令青菜
芹香蘿蔔湯
水果


10月22日
二
白米飯
紅燒豬腳
鮮燴玉米
時令青菜
紅豆薏仁湯
　


10月23日
三
燕麥飯
香酥柳葉魚
蕃茄蛋豆腐
時令青菜
大黃瓜湯
水果


10月24日
四
白米飯
日式壽喜燒
燒賣*2
時令青菜
金茸粉絲湯
鮮奶


10月25日
五
五穀飯
蜜汁烤棒腿
花生麵筋
時令青菜
地瓜圓湯
優格


10月28日
一
白米飯
冬瓜燒肉
螞蟻上樹
時令青菜
鮮菇湯
水果


10月29日
二
胚芽飯
鐵板豆腐
蒸蛋
時令青菜
蘿蔔貢丸湯
優酪乳


10月30日
三
銀絲卷、滷味(鴿蛋、豆乾、海帶結)、米粉湯、水果


10月31日
四
白米飯
香酥腿丁
茄汁馬鈴薯
時令青菜
海芽味噌湯
鮮果汁


備註：


1.為提供最鮮美之食物，菜單可能因市場供應因素而更動，修改時會提前告知。


2.本菜單依據教育部公佈之「學校午餐內容及營養基準」來設計。


3.每週二、四供應有機蔬菜。


4.隔週供應1次減碳蔬食健康餐。


 
 
 
 
 
 
 
 


午餐每日食物內容(階段值)
1～3年級
4～6年級


全穀根莖類
5份/餐
5.5份/餐


乳品類(低脂)
每週1份
每週1份


豆魚肉蛋類
2份/餐
2.5份/餐


蔬菜類
1.5份/餐
2份/餐


水果類
1份/餐
1份/餐


油脂與堅果種子類
2份/餐
2.5份/餐


總熱量
670大卡
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秀峰國小102年八、九月份學生午餐一覽表


日期
星期
主食
主菜
副菜一
副菜 二
湯
其他



8月30日



五
白米飯
咖哩雞
海結滷鴿蛋
時令青菜
冬瓜仙草蜜
　


9月2日
一
胚芽飯
麵輪滷肉
炒三丁
時令青菜
日式味噌湯
水果


9月3日
二
白米飯
香菇雞
黃瓜鮮燴
時令青菜
紫菜蛋花湯
100%果汁


9月4日
三
燕麥飯
日式燒肉
蒸蛋
時令青菜
山藥湯
水果


9月5日
四
白米飯
柳葉魚
紅燒豆腐
時令青菜
榨菜肉絲湯
鮮奶


9月6日
五
地瓜飯
三杯雞
燒賣*2
時令青菜
綠豆薏仁湯
　


9月9日
一
白米飯
古早味燉肉
小瓜拌花生
時令青菜
海帶湯
水果


9月10日
二
糙米飯
洋芋燒肉
麥克雞塊*2
時令青菜
檸檬愛玉
　


9月11日
三
炒烏龍麵、綜合滷味(滷蛋、花干、杏鮑菇)、酸辣湯、水果


9月12日
四
白米飯
茄汁雞丁
涼拌海帶
時令青菜
芙蓉玉米湯
優酪乳


9月13日
五
什錦飯
佛跳牆
毛豆干丁
時令青菜
冬瓜雞湯
　


9月14日
六
白米飯
蔥油淋雞
素三杯
時令青菜
大黃瓜湯
100%蔬果汁


9月16日
一
芝麻飯
紅糟肉
咖哩什錦
時令青菜
蘿蔔排骨湯
水果


9月17日
二
白米飯
玉米滑雞丁
螞蟻上樹
時令青菜
仙草蜜
鮮奶


9月18日
三
十穀飯
蒜泥白肉
麻婆豆腐
時令青菜
芹香魚丸湯
水果


9月23日
一
白米飯
紅燒腿丁
沙茶花枝羹
時令青菜
馬鈴薯排骨湯
水果


9月24日
二
胚芽飯
番茄燉肉
五香干絲
時令青菜
海芽味噌湯
優酪乳


9月25日
三
白米飯
香酥雞腿
滷海結
時令青菜
營養蔬菜湯
水果


9月26日
四
燕麥飯
茄汁豆包
玉米滑蛋
時令青菜
什錦鮮菇湯
鮮奶


9月27日
五
白米飯
蔥酥肉燥
土魠魚塊
時令青菜
紅豆湯圓
　


9月30日
一
糙米飯
馬鈴薯燒肉
紅燒豆腸
時令青菜
金菇蛋花湯
水果


 
 
 
 
 
 
 
 


1.為提供最鮮美之食物，菜單可能因市場供應因素而更動，修改時會提前告知。


2.本菜單依據教育部公佈之「學校午餐內容及營養基準」來設計。


3.每週二供應有機蔬菜。


 
 
 
 
 
 
 
 


午餐每日食物內容(階段值)
1～3年級
4～6年級


全穀根莖類
5份/餐
5.5份/餐


乳品類(低脂)
每週1份
每週1份


豆魚肉蛋類
2份/餐
2.5份/餐


蔬菜類
1.5份/餐
2份/餐


水果類
1份/餐
1份/餐


油脂與堅果種子類
2份/餐
2.5份/餐


總熱量
670大卡
770大卡


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